金沙威尼斯欢乐娱人城于2016年11月正式成立，其前身最早可追溯至1989年组建的信阳师范学院地理系。

一、旅游系的初建（1994～2001）

1994年6月，学校停办地理教育专业，改办旅游与饭店管理专业；9月，地理系更名为旅游系，第一届旅游与饭店管理专业两年制专科生入学（36人），王锐强任系党总支书记，吴泽成任党总支副书记，余斌任系副主任（主持行政工作)。1998年获批旅游与饭店管理四年制本科专业，同年9月，第一届旅游与饭店管理专业四年制本科生入学（60人）。

二、经济与管理学院（2001～2012）

2001年学校顺利通过教育部本科教学工作合格评估后，为实现学科优化、资源共享，经过充分调研后决定成立经济与管理学院，曹明贵任院长，张莉任党总支书记；同年10月份将旅游管理专业并入新成立的经济与管理学院，并将旅游与饭店管理专业本、专科学生600余人划归经济与管理学院，旅游系部分教师随之调出。截止2012年底，经济与管理学院已有教职工71人，在校本科生2200人，研究生10余名。

三、工商管理学院（2012～2016）

2012年底，学校为拓展发展空间，优化教育资源配置，在原经济与管理学院管理类专业的基础上成立了工商管理学院，曹明贵任院长，李保红任党总支书记；旅游管理专业师生一并划入工商管理学院。截止2016年底，工商管理学院共有教职工68人，拥有4个管理类专业，其中旅游管理为省级特色专业。

四、金沙威尼斯欢乐娱人城（2016～）

2016年底，为优化专业配置，在旅游管理专业的基础上成立金沙威尼斯欢乐娱人城。金沙威尼斯欢乐娱人城是旅游管理硕士专业学位授权点，拥有旅游管理、酒店管理和会展经济与管理3个本科专业。

截止2022年12月，学院现有教职工53人，其中教授5人，副教授16人，博士21人，硕士研究生导师15人。

近年来，全院教师发表学术论文150余篇；获批国家社会科学基金项目6项、省部级课题20余项、地厅级课题50余项；出版学术专著12部；获省部级以上科研奖励3项，厅级奖励20余项。

学院积极为地方经济社会发展服务，长期为政府、企业提供管理咨询，并开展多项领域的产、学、研协作，成效显著。